(1)负责食堂食材的定购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费。
(2)每日做好食材采购登记、验收工作,确保食品的数量和质量。
(3)负责早、中、晚餐的烹饪调制,并尽可能的做好一周食谱。严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。
(4)负责餐具消毒,每天消毒一次。
(5)负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。
(6)爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
(7)按规操作、注意安全,防止工伤、火灾事故。
(8)负责员工加班宵夜的制作。
西藏藏地吉龙农业开发有限公司(以下简称“公司”)成立于2013年6月,公司位于拉萨市堆龙德庆区羊达工业园区A区,注册资本3000万元;主要经营范围为:乳制品研发、生产销售、预包装食品的加工、分装及销售。
公司以西藏本地的高原特有优质奶源为依托,生产出高营养价值的纯牛奶、藏地酸奶(凝固型酸奶、搅拌型酸奶)、谷物+酸奶;采用“公司+农户”的经营模式,为当地牧场解决奶源问题,提高了牧场的经济收益,同时带动了当地畜牧业的发展和乳制品产业的升级。
目前在西藏市场获得普遍认可,同时向内地市场进军;公司未来三年的目标是成为西藏本地的乳制品食品龙头企业,并让全国人民享受到来自青藏高原的环保无污染的优质乳制品和健康食品,为人民的健康建设添砖加瓦!